건강) 알아두면 좋은 동의보감 상식 - 한약은 간이나 콩팥에 나쁠까요?

1. 한약은 간이나 콩팥에 나쁠까요?

 호사가 들이 즐기는 것 중에서 '반묘'즉 우리말로는 '가뢰'라고 하는 그러한 곤

충이 있습니다

이 곤충을 일종의 정력제로 복용을 하시는 분들이 있습니다

효과야 어떻든 이것을 오랫동안  복용하시게 되면 소변속에  피가 섞여 나오게

됩니다

콩팥에 악영향을 준 것이죠 나중에는 간까지 나빠지게 도비니다

결국 우리 신체내의 모든 기능을  다 악화시키게 되겠죠 이와  같은 약재 또는

그러한 요법들이 민간 가정요법에 상당히 많은 것이 사실입니다

그렇기 때문에 모든 약들 또는 모든  가정요법들이 간이나 콩팥에 악영향을 줄

수도 있다는 것을 잊지 마셔야 됩니다

왜 그러냐 하면 우리들이 복용한 약물 또는 섭취한 음식들은 간에서 분해와 합

성의 복잡한 과정을 거치게 되고 그 노폐물들은 콩팥을 거쳐서 몸 바캍으로 배

출되게 마련이죠

그런데 이때 몸에 좋지 못한 그러한  음식이나 약물이 들어가게 된다면 간장과

콩팥에 반드시 해가 된다는 것은 한마디로  아주 상식적인 얘기가 되겠죠 그러

나 모든 약들이 모든 음식들이 해가 된다고 할 수는 없죠

음식들 중에서도 일부 음식들이 그러한  것과 마찬가지로 한약재중에서도 강렬

한 독성이 있는약 등은 매우 유해합니다

예를 들면 앞에서 언급한 '반묘'라든지'부자'같은 한약재가 그러합니다

또는 어떤 무면허 의약자들이  독성을 함유하고 있는  광물질 약재를 배합하고

조제한 것을 무분별하게 다량 공급하는 경우도 있기 때문에 주의하셔야 합니다

특히 정력 강정제라면 사족을 못 쓰고 남용한 나머지 간 또는 콩팥등에 악영향

을 미치는 경우도 많습니다

따라서 모든 음식이 그런게 아닌 것처럼 모든 한약이 간이나 콩팥에 나쁜 것은

아니기 때문에 올바른 한의사의 치료를 받으신다면 도움이 된다는 것을 알아두

시길 바랍니다

 

2 돼지고기, 알고 드십시다

동의보감에 의하면 돼지고기에 대해서 두 가지의 장단점을 얘기하고 있습니다

돼지고기 자체가 굉장히 좋다는 내용과 함께  돼지고기를 너무 많이 먹었을 때

에는 오히려 병이 발생한다거나 또는 근육이나  뼈에 통증이 오게 되거나 풍을

일으킬 수도 잇으므로 오래 먹고 또 많이 먹어서는 좋지 못하다는 것이지요 그

러니까 과잉 섭취는 문제가 되지만 오히려 돼지고기가 필요　는 역설적인 내용

이 되겠습니다

다시 얘기하면 동물성 지방이 과잉되면 비만증이나 심장기능 장애 그리고 혈관

의 경화 등이 초래되지만 오히려 이런  돼지고기 등으로 취할 동물성 지방들이

부졷되면 체중이 감소하고 또 피로와 권태가 높아지게 되면서 체온도 떨어지고

생식 능력도 저하되기 마련입니다 특히 중년기  이후에 동물성 지방을  과민하

리만큼두려워해서 그것을 피하게 되면 오히려 동물성 지방에 놓아 있는 귀중한

지용성 비타민을 섭취할 수가 없어서 질병에 대해서 저항력이 감퇴되고 가뜩이

나 방어 능력과 회복 능력이 저하돼 가고 있는 중년 이후의 건강관리에 적신호

가 켜지고 맙니다

돼지고기는 비타민 B1의 공급원으로서도 으뜸이 아닉수가 없습니다  또 성인에

게 필요한 하루의 비타민 A기준량은 돼지 간 25g 만으로도 충분합니다 그렇기

때문에 너무 과도하게 지방 제한을 하면  때로는 지용성 비타민 결핍이 올수도

있으니 이 점을 주의할 필요가 있다는  것을 명심하시고 돼지고기를 너무 기피

하시지 않는 것이 좋겠습니다

돼지고기는 중금속 중독을  해독하는데도 효과가 있다는  동물실험이 있으니까

공해시대에 살고 있는 우리 모두에게 좋지 않겠어요?

그런데 아이들이 싫어한다구요? 돼지고기의 특이한 냄새 때문에 아이들이 꺼려

한다면 파, 생강, 마늘  등으로 누린내를 없애고 가늘게  찢어서 양념장에 무친

다음 기름에 볶아서 반찬으로 드세요 아이들 도시락 반찬으로도 아주 좋지요

돼지고기는 육질이 가늘고 연해서  소화율도 95%이상이나 된다지요? 그러니까

아이들, 노인들, 허약자들도 맘놓고 들수 있는 육류 아니겠어요? 값도 싸지요,비

타민B1은 쇠고기 보다 10배나 많이 들어있다니까 성장기 어린이들에게는 꼭 필

요한 것 아니겠습니까?

어린이들에게는 포크 커틀렛이면 그만이겠지요

각종 양념을 한 돼지고기를  달걀물,양파즙,밀가루 ,빵가루를 묻혀서 튀겨  내면

되니까 요리도 쉽고 어린이들 기호에도 맞아서 좋습니다 혹은 양념한 돼지고기

에 양파,피망 감자,당근 ,등을  꼬치에 꿰어 달걀물,빵가루  등을 묻혀 튀겨내면

보기에도 예쁘고 각종 재료를 고루고루 섭취할수 있어서 또 좋지요

여하간 요리는  엄마들이 전문이니까 여기서는 그만  얘기 드릴께요 어떤 방법

으로든 많이 드세요 지방질이 많은 부분은 피하구요

 

3 올바른 식이요법을 알려 드리죠

식이요법! 어떻게 하는 것이 좋을까요? 동의보감에는 일곱가지 금기하는 조문이

들어 있습니다 그 중에는 [기호 식품과 기름진 음식을 피하고 다음,과식을 하지

말라]는게 있습니다

또 우리 인간으로서 근절하기 어려운 다섯  가지를 얘기했는데 그 중하나가 마

찬가지로 [기호 식품이나 기름진 음식을 아주 피하고 근절하는 일이 상당히 어

렵다]라고 얘기 했습니다 결국은 기름진 음식 그리고 또 기호 식품을 경계하라

는 얘기겠지요

그래서 동의보감에서는 이러한 게문과 더불어 다음과 같이 또 식이요법에 대해

당부를 하고 있습니다

[하루의 금기는 저녁에 포식하지 않는 것이다]하고 얘기했습니다

저녁에 너무 포식하게 되면 살찌거나 소화장애가  올 수가 있다 하는 내용들은

모두 알고 있습니다마는 동의보감에서도 [하루의 금기는 저녁에 포식하지 않는

것]이라고 그랬습니다

그리고 [한달의 금기는 그믐밤에  술에 취하지 않는것이고  1년의 금기는 추운

한겨울에 멀리 걷지 않는 것이고 종신토록  금기할 것은 촛불 아래에서 행방을

과하게 하지 않는것]이라고 얘기하고 있습니다 그러니까 결국은 [평생  토록 아

주 소식하는 것이 좋고 아울러서 맛의  조정도 잘해야 하며 기호식품이나 기름

진 음식을 피하고 담백하게 식사를 해야 정신이 안정되는 것이다 ]고 했습니다

또한 [밤참을 안하는 것이 좋고 공복에는 차를 마시지 않는  것이 좋다]고 얘기

를 했습니다

 

4 중풍 후유증에 대해 알려드리죠

 중풍,후유증을 앓고 있는 본인도 참 힘든 일이지만 그옆에서 병 수발하는 보호

자들에게도 정말 눈물겹도록 안타까운 일이죠

반신불수나 언어 장애로후유증이 남게 되는 것도 정말 안타깝지만 특히나 무시

못할 후유증이 뭐냐 하면 정신 장애입니다

아파서 누워 있는 분들은 쉽게 화를 내지요 곧잘 울기도 하죠 곧 잘 웃기도 하

지요  때로는 아주 무표정한 상태로 묵묵 부답하지요 그리고  화만 잘 내는 것

이 아니죠 사소한 것에 의심을 하고 사소한 것에  거짓말도 하는 등 성격이 난

처할 정도로 변해 버립니다

건망증도 심하죠 경우에 따라서는 중풍 앓고 누워 있는 분들이 성욕이 마구 항

진되어서 주위 사람들이 오히려 무안해질 정도의 행동을 서슴지 않게 됩니다

이성적이라든지 지성적이라는 것과는 아예 무관하지요

어떤 분들은 식탐 경향이 아주 심해지기도  합니다 먹어도 먹어도 자꾸 먹으려

고 합니다

자기만 빼놓고 뭔가 맛있는  것을 가족끼리만 먹는  것이 아닌가 의심하면서요

음식을 달라고 조르기도 하고 식사를 했는데도  건망증으로 식사를 또 찿는 경

우도 있습니다 마치 가족이 자기 죽기를 바라고서 식사도 제대로 주지 않는 듯

이 둘레에 말을 퍼뜨리기도 합니다

동의보감에서는 중풍 때 음식을  탐하고 많이 먹는  것에 대해서 [간장 계통의

기능을 고르게 해 주고 비위장 소화기 계통의 기능도 고르게 해 주어야 치료가

된다]고 했습니다

 

5 잘못 알고 있는 식품 상식 바로 잡읍시다

 어쩌다 택시를 타고 보면 차 뒤에다가 모과를  놓아 두어 타는 순간에 모과의

향긋한 내음이 아주 좋은 체험들이 누구에게나 있을 겁니다

모과! 이것은 기침을 가라앉히고 가래를 없애주고 그래서 가볍게는 감기 기침에

서부터 심하게는 천식 해소에까지 도움이 되는  것입니다 또 식욕을 증진 시키

고 신경통이나 관절염에도 아주 뚜렷한 효과가  있는 것으로 알려져 있기 때문

에 모과를 차로나 또는 술로 즐기는 경우들이 굉장히 많슴니다 그러나 이 모과

가 어느 누구에게나 다 좋은 것은 아닙니다

모과는 수렴작용이 대단하기 때문에 소변이 잦거나  연변 또는 설사를 자주 하

는 사람 땀을 많이 흘리는 사람에게는 효과가 있지만 소변의 횟수가 적거나 소

변이 농축되어서 붉고 탁하고 냄새가 심한 경우나 또는 변비가 있거나 땀을 전

혀 나지 않아서 손발이 바짝 말라버리는 사람들에게는 맞지가 않습니다

또 다시마에 대해서 살펴 봅시다

다시마! 이것은 고혈압을 내리고 동맥경화를 풀며 심장기능을 강화시키고  편도

선염이나 갑상선종에도 좋다고 그러고 전염성  질환에도 좋다고 알려져 있습니

다  요오드 성분이 조직과 혈중에 흡수되면 병적인 산물과 그리고 염중성 삼출

물들의 흡수를 촉진하기 때문에 이러한 효과가  있다는 것은 잘 알려진 사실입

니다 하지만 결핵이 있는 분들은 다시마를 써서는 안 됩니다

왜냐하면 그 특유의 작용으로 결핵 조직마저도  다 녹여 버려 결핵균을 흩어지

게 할 우려가 있기 때문입니다

그리고 우리 부추를 즐깁니다 부추로 김치도  담아 먹고 부추잡채도 해서 드시

지요?

부추는 혈액을 맑게 하고 세포의 활력을 줄 뿐만 아니라 이것은 강정 식품으로

서 널리 알려져 있기 때문에 남자분들이  즐겨 찿고있는 것인데 그러다 보니까

술을 들때에 부추를 안주로 하는 경우들이 있습니다

그러나 부추를 먹어서 이로운 경우도 많지만  부추는 굉장히 열성 식품이기 때

문에 술을 마실 때 이것을 같이 안주로 하게 되면 두통이나 가슴 두근거림이나

눈에 충혈 등이 오게 되고 목이 마르게 됩니다 주의하십시오